理论课部分：
1. 理解各种土木工程材料的性质、用途、制备、使用方法、检测和质量控制等内容，培养学生针对工程材料基本性质的认知和合理选用工程材料的能力并能运用。
2. 知悉土木工程材料的基本物理参数；胶凝材料的性质和主要用途；硅酸盐水泥的矿物组成和水化凝结硬化与强度形成机理；混凝土和易性、强度、变形性能、耐久性；砂浆种类与应用；沥青混合料技术性能；钢材的技术性质；墙体与屋面材料；防水和保温材料、隔声材料、装饰性材料等。
3. 熟练土木工程材料基本物理参数的计算方法，理解并掌握混凝土的配合比设计，能运用上述方法及知识对工程材料进行合理设计。
实验课部分：
4. 理解并掌握水泥材料细度、标准稠度用水量、凝结时间、安定性、水泥胶砂强度、集料筛分析的试验方法和过程，熟悉常用仪器设备的使用；理解并掌握实验测量数据的分析、整理的方法；能运用上述方法及理论进行水泥材料相关实验。
5. 了解混凝土的浇筑工艺，理解并掌握混凝土立方体抗压强度、劈裂抗拉强度的试验方法，了解钢筋拉伸冷弯试验，掌握实验数据的分析和整理方法，学习混凝土施工过程中的质量评价方法和制备。
6. 强化学生的动手能力，培养学生严谨的科学态度和初步的科学研究能力。
