课程编码:085399
课程类别: 专业课(必修),
先修课程:管理学原理
适用专业:工商管理,
开课院部:经济与管理学院
课程负责人:李银满
生产(运作)是将人力、物料、设备、资金、信息、技术等生产要素(投入)变换为有形产品或服务的过程。生产管理是对制造业的生产活动和非制造业的服务活动进行计划、组织和控制。它涉及生产系统的整个生命周期,包括生产系统的产生、运行与维护三大阶段。本课程在介绍生产系统和生产运作管理的基本概念、生产系统设计的基础上,强化生产与运作战略、现代生产管理新概念和新方法的内容,并看重从定量分析的角度,分析和讨论各类典型生产与运作管理系统的计划与最优控制问题,为深入研究新型生产与运作管理系统提供新的思想和理论分析工具。
1)了解生产运作管理在企业经营中的重要性,把握生产运作管理与企业其他职能管理(财务、营销、人力资源等)之间的关系;
2)全面了解生产运作管理的内容和方法体系;
3)了解现代企业在生产运作管理上面临的新挑战;
4)了解生产系统涉及的基本方法;
5)学会运用运作管理的新思想与新方法分析解决实际问题。
理论教学进程表
周次
教学主题
教学时长
教学的重点与难点
教学方式
作业安排
1
绪论和生产运作类型
3学时
生产运作类型
讲授
作业
2
生产运作流程及其分析
工艺流程分析
3
生产运作流程的组织及其决策
业务流程设计与零件移动方式
5
生产运作战略
运作战略的制定
6
产品设计和技术选择
产品设计与开发的过程和组织方法
7
设施布置决策
选址与布置决策的定量分析方法
8-9
需求预测与综合生产计划
4学时
需求预测方法和制定生产计划的技术和方法
10
期中复习+期中考试
11
库存及其控制策略
库存分析与控制
12
单周期库存问题的基本模型
13
确定型均匀需求库存问题的基本模型
14
物料需求计划与制造资源计划
物料需求计划与制造资源计划的制定
15
制造业作业计划与控制
机器的排序问题
16-17
无库存生产方式与约束理论
准时生产制与匀速理论方法
18
期末大复习
合计:
46
实践教学进程表
实验项目名称
学时
重点与难点
项目类型(验证/综合/设计)
教学
方式
4
红酸果运作流程瓶颈分析案例
瓶颈分析和流程优化
综合
小组讨论
参观/调研某企业的生产运作管理模式
2学时
企业的生产类型、生产过程、企业的选址、企业生产计划与控制等
分组汇报
学生自选参观或调研
阅读最成功的企业管理小说《目标》
目标——简单而有效的常识管理,重点理解TOC生产运作管理模式
个人阅读小说
小组讨论与汇报
8
考核内容
评价标准
权重
平时成绩(考勤和作业15%+期中考试15%)
不得无故缺席,上课勤做笔记,积极回答问题,认真完成作业(考勤+作业);按照试卷评分标准评价(期中考试)
30%
期末考试
按照试卷评分标准评价
70%
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